Suc ecologic de 4 fructe (capsuni, aronia, mure si soc. )

Suc ecologic obtinut din 4 fructe de padure, in proportii egale, usor indulcit cu miere (4%). Sucul este potrivit pentru cei care doresc sa consume un suc plin de vitamine dar nu opteaza pentru un anumit fruct. In plus, amestecul echilibrat de fructe, confera produsului un gust aparte si usor de baut.

Suc preparat exclusiv din fructe din plantatia proprie produse in sistem ecologic. Fara aditivi, conservanti, arome sau coloranti! Sucul contine urme usoare de pulpa, provenita in special de la capsuna, la care separarea pulpei de suc nu are loc in proportie de 100%, in cazul presarii la rece.

Sucurile ecologice AROMELA sunt sucuri obtinute din fructe ecologice, presate la rece si apoi pasteurizate, in vederea utilizarii intr-o perioada mai mare de timp.

In procesul de pasteurizare, temperatura produsului creste rapid, apoi coboara. Procesul este in intregime sigur si sanatos si similar cu pregatirea conservelor de casa pentru iarna. Totusi, diferita de procesul realizat in casa si datorita solutiilor avansate, pasteurizarea minimizeaza pierderea de vitamine sensibile la temperatura, saruri minerale sau macronutrienti. Rolul procesului este acela de a pastra valoarea nutritiva, distrugand, in acelasi timp, microorganismele si enzimele, care, pastrate in suc, ar conduce la procesul natural de fermentatie.